Quesos Orgánicos, Salsa Macha y Chiles en Vinagre
Sabores artesanales que elevan cualquier platillo
🧀 Quesos Orgánicos Artesanales
Nuestros quesos están elaborados con leche de vaca pura, 100% natural y pasteurizada, lo que garantiza su frescura, sabor y seguridad.
Sin conservadores ni aditivos, son ideales para fundir, acompañar o disfrutar tal cual. Cada variedad tiene una textura y sabor únicos:
Queso Cotija Fresco
Con ese sabor fuerte característico, pero sin exceso de sal. Su textura es suave y, al ser fresco, alcanza a derretirse, lo que lo hace ideal para quesadillas, frijoles o enchiladas.
Queso de Morral
Queso más suave, de textura maleable y que se derrite fácilmente. Perfecto para platillos calientes o para acompañar con pan o tortillas.
Queso Chihuahua
Extra cremoso y muy suave. Viene cubierto con una malla tipo encerado, resultado de un proceso especial que conserva su frescura y sabor. Ideal para fundir o comer en rebanadas.
Queso Sacramento
Nuestra mezcla exclusiva, hecha en casa. Combina queso Oaxaca, queso Manchego y Cotija fresco. Esta mezcla viene lista para fundir y es perfecta para sincronizadas, enchiladas, quesadillas y más.
🌶️Salsa Macha Casera
Nuestra salsa macha es 100% casera, elaborada con una mezcla de cinco tipos de chiles secos tatemados, aceite de oliva extra virgen y semillas seleccionadas: cacahuate, pepita de calabaza y ajonjolí.
Tiene un sabor profundo, tostado y equilibrado. No es excesivamente picosa, pero sí intensa y única. Ideal para darle vida a cualquier platillo.
🌶️Chiles en Vinagre
Hechos con chile jalapeño fresco, en rajas, acompañados de zanahorias en juliana, cebolla y un toque de ajo.
Crujientes, sabrosos y con ese sabor acidito que abre el apetito.
Tanto la salsa como los chiles están preparados para conservarse por mucho tiempo sin refrigeración. ¡Solo agítalos y sírvelos!
